Suplemento de L-Glutamina para la resistencia y el culturismo

La glutamina ha sido utilizada como un suplemento nutricional por muchos culturistas y atletas de resistencia que buscan desarrollar músculo y fuerza.

L-Glutamina es un aminoácido producido en su cuerpo. Es el aminoácido más común en sus músculos, constituyendo un enorme 61% de su tejido esquelético.

No es uno de los aminoácidos “esenciales”, pero puede volverse esencial en tiempos de entrenamiento atlético intenso.

Fuentes naturales de L-Glutamina

La L-Glutamina es más abundante en alimentos ricos en proteínas, como la carne, el pescado, las legumbres y los productos lácteos. Dos fuentes vegetales particularmente altas son repollo y remolachas crudas. Cocinar puede destruir la glutamina, especialmente en vegetales. Las fuentes alimenticias generales de glutamina incluyen:

  • Fuentes animales: como carne de res, pollo, cerdo, pescado, huevos, leche, yogur y queso.
  • Fuentes de plantas crudas que incluyen frijoles, espinacas, cacahuetes, cebada, repollo y remolacha.

El suplemento de L-Glutamina es importante para los atletas de resistencia

Los niveles de L-Glutamina muscular se reducen después de un ejercicio de resistencia que dura más de dos horas. Los niveles reducidos de L-Glutamina atenúan la respuesta del sistema inmune del cuerpo.

Se suprime la liberación de una molécula de señalización, interleucina-6, que estimula la respuesta inmune y se reduce la diferenciación de glóbulos blancos, lo que disminuye la formación de nuevas células y reduce la función inmunológica.

La ingestión de L-Glutamina parece aliviar la disminución de los niveles de L-Glutamina, y potencialmente reduce el daño de las células inmunitarias, y por lo tanto atenúa la reducción en la respuesta del sistema inmune después del ejercicio de resistencia.

La ingestión de L-Glutamina reduce la incidencia autoinformada de enfermedades en los atletas de resistencia. La reducción de la supresión del sistema inmune después del ejercicio disminuye el riesgo de enfermedad e infección que de lo contrario causaría una reducción en el rendimiento del ejercicio.

La ingestión de L-Glutamina durante el ejercicio de resistencia que dura más de una hora evita una reducción significativa en los niveles de L-Glutamina que a su vez disminuye la concentración de amoníaco en la sangre. La ingestión de L-Glutamina puede, por lo tanto, ser capaz de atenuar cualquier reducción en el rendimiento como resultado de niveles reducidos de L-Glutamina o una mayor concentración de amoníaco.

Como deberias tomarlo

Parece que la ingesta diaria de glutamina suplementaria debe ser alta, al menos 20-30 g por día, consumida frecuentemente, para aumentar las concentraciones plasmáticas de glutamina.

Para proporcionar cierta perspectiva, considere que los pacientes críticamente enfermos generalmente reciben una infusión intravenosa constante de entre 20-30 g de glutamina por día. Sin embargo, la biodisponibilidad de la glutamina infundida que reciben es del 100 por ciento. No es más del 30 por ciento de la glutamina que se consume por vía oral.

Por lo tanto, la recomendación es de hasta 30 g de glutamina por día en dosis divididas a lo largo del día, preferiblemente con comidas o refrigerios que contienen carbohidratos para ayudar a la utilización de la glucosa.

En los días de entrenamiento, debe consumir glutamina antes o durante el ejercicio para apoyar la hidratación, el transporte de electrolitos y el metabolismo de BCAA. Podría tomar 10g antes, durante y después de su entrenamiento, o podría reducir esas dosis a 5g si también toma dosis en las horas previas o posteriores al ejercicio.

En días sin entrenamiento, consuma al menos 5 g de glutamina a intervalos frecuentes, al menos cada 2-3 horas, para mantener un aumento en las concentraciones plasmáticas de glutamina.

Parece que no hay necesidad de ciclar la glutamina. De hecho, hay más evidencia para apoyar la necesidad de ingesta crónica de glutamina durante períodos de estrés fisiológico extremo. Haga clic en el banner a continuación para obtener más información sobre los beneficios del suplemento de glutamina.

Glutamine

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